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甜味劑和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)行業(yè)年會(huì)在功能糖城舉行

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2022-05-02 17:43

       中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)甜味劑專業(yè)委員會(huì)和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)2019年行業(yè)年會(huì)于9月19日在中國(guó)功能糖城山東省禹城市舉行。本次會(huì)議由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦,由山東省禹城市功能糖協(xié)會(huì)承辦。中國(guó)食品添加劑與配料協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)杜雅正、名譽(yù)理事長(zhǎng)齊慶中、副理事長(zhǎng)孫瑾等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),甜味劑和功能糖配料領(lǐng)域?qū)<遥飨嚓P(guān)企業(yè)共計(jì)100余人參加了會(huì)議。龍力生物作為中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位及功能糖配料專業(yè)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)單位應(yīng)邀參會(huì)。

       會(huì)議對(duì)甜味劑專業(yè)委員會(huì)和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)2018~2019年度行業(yè)發(fā)展和工作進(jìn)行了總結(jié)。北京甜博信息咨詢公司總經(jīng)理謝元、上海兆光生物工程設(shè)計(jì)院院長(zhǎng)王兆光及部分功能糖甜味劑企業(yè)代表做了主題研討,就行業(yè)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和技術(shù)應(yīng)用做了報(bào)告。
  會(huì)議期間甜味劑專業(yè)委員會(huì)和功能糖配料專業(yè)委員會(huì)分別召開了研討會(huì)。討論和交流了各企業(yè)一年來(lái)的運(yùn)營(yíng)情況,行業(yè)發(fā)展所面臨的新形勢(shì)、新任務(wù)、新問(wèn)題及新的發(fā)展思路,涉及本行業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)許可,工藝、技術(shù)、裝備、產(chǎn)品升級(jí),產(chǎn)品質(zhì)量提升,應(yīng)用拓展,技術(shù)市場(chǎng),營(yíng)銷,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,環(huán)保技術(shù)及設(shè)施的升級(jí)和改造等。
  龍力生物副總經(jīng)理劉立存在參加功能糖專業(yè)委員會(huì)研討會(huì)上就功能糖配料規(guī)范使用、行業(yè)技術(shù)發(fā)展、市場(chǎng)未來(lái)預(yù)期等相關(guān)話題發(fā)表了意見并指出:2019年9月10日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑的指導(dǎo)意見》,要求食品經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)加工食品應(yīng)當(dāng)積極推行減鹽、減油、減糖行動(dòng),功能糖系列產(chǎn)品是食糖的良好替代品,產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)新一輪的發(fā)展契機(jī),各企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用研究等方面加大力度,在安全和環(huán)保方面規(guī)范運(yùn)營(yíng),提高自身可持續(xù)發(fā)展能力,助力我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
  會(huì)議還交流和討論了我國(guó)甜味劑和功能糖配料行業(yè)如何根據(jù)市場(chǎng)需要保持健康穩(wěn)定發(fā)展的意見和思路。各相關(guān)企業(yè)展示了行業(yè)發(fā)展的成果并提出了存在的問(wèn)題以及解決問(wèn)題的建議,會(huì)議同時(shí)對(duì)行業(yè)自律及誠(chéng)信體系建設(shè)提出了系列方案。會(huì)議期間還討論了國(guó)家食藥局益生元備案項(xiàng)目以及食品添加劑和配料團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂相關(guān)等工作。

會(huì)議結(jié)束后,參會(huì)人員參觀了禹城各功能糖企業(yè),了解了禹城作為功能糖城近幾年的發(fā)展情況、招商環(huán)境及未來(lái)計(jì)劃等。

  甜味劑和功能糖配料是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分,這些產(chǎn)品在賦予食品更好的口感和健康功能等方面發(fā)揮著重要作用,有力的推動(dòng)了功能食品大眾化和大眾食品功能化進(jìn)程,對(duì)健康中國(guó)建設(shè)具有積極意義。